Diário de bordo

Entre 2 e 10 de setembro, começo mais uma viagem pelo Brasil. Estou indo para o Acre, Estado que ainda não conheço, a convite do governo estadual. Além de dar continuidade às pesquisas sobre a cultura e a culinária regionais, vou produzir um piloto de um programa de TV. Embarquem comigo nesta viagem. Acompanhem as próximas postagens.