segunda-feira, 19 de março de 2012

Novidades e muitos projetos para 2012


Início de ano é sempre corrido, momento de organizar a vida e fazer muitos planos. Foi exatamente isso que fiz durante essa ausência de postagem no blog. Nesse período pesquisei, estudei e desenvolvi projetos para o Brasil a gosto, que pretendo realizar ao longo de 2012.

E já começamos com uma novidade: o novo menu temático. Com  início no próximo dia 27, o cardápio destaca pela primeira vez um país e não uma região do Brasil como os anteriores. E como não poderia ser diferente, Portugal é que estará à mesa do Brasil a gosto nos próximos três meses. A herança de nossos colonizadores, culinariamente falando, poderá ser conferida nas receitas, dessa vez elaboradas a quatro mãos, com a participação do chef português Vitor Sobral, do restaurante Tasca da Esquina.

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